STEINER's I Low Carb Shop

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Zubereiteter STEINER´s Low Carb Kaiserschmarrn mit Puder-Erythit bestäubt. Der Kaiserschmarrn ist auf einem schwarzen Teller serviert. Links daneben ist ein Schälchen mit Beerenkompott und eine Packung Kaiserschmarrn.

Eine Packung STEINER´s Low Carb Kaiserschmarrn

STEINER´s Low Carb Kaiserschmarrn Backmischung

ab € 3,49 ~~€ 4,99~~

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STEINER´s Low Carb High Protein Saatenbrötchen

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Mit STEINER´s Produkten bleibt deine Blutzuckerkurve schön flach! Herkömmliche High Carb Lebensmittel lassen deinen Blutzucker rasch ansteigen und du fällst danach in ein Blutzuckertief.

Unser Versprechen: Einfach schlank werden, einfach schlank bleiben - dank optimalem Blutzuckerspiegel!

Wir verzichten in unseren Produkten komplett auf zugesetzten Zucker. Zudem haben wir alle weiteren Kohlenhydrate, die für einen schnellen Blutzuckeranstieg sorgen würden, durch wertvolle Ballaststoffe und hochwertiges Eiweiß ersetzt. Du kannst schlemmen und deine Fettverbrennung läuft trotzdem weiter!

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Kohlenhydrate im Vergleich

Pro 100g

Mit STEINER´s Produkten isst du Gemüse.
Mit herkömmlichen Produkten isst du Süßigkeiten.

Kein Witz, in 100g eines herkömmlichen Brötchens stecken mindestens 50g stark blutzuckersteigernde Kohlenhydrate. Genauso viel wie in einem Donut. Isst du ein solches Brötchen, ist deine Fettverbrennung blockiert.

Mit STEINER´s läuft sie weiter!

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Warum Abnehmwillige STEINER´s essen sollten?

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Du bist Diabetiker?

Warum Diabetiker STEINER´s essen sollten?

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Du bist Typ-2-Diabetiker? Dann musst du dich mit der Diagnose nicht abfinden! Deine Bauchspeicheldrüse ist extrem erschöpft, weil sie über Jahre viel Insulin produzieren musste, so viel, dass deine Zellen resistent geworden sind. Diesen Prozess kannst du rückgängig machen oder zumindest deinen Zustand deutlich verbessern. Durch bewusste Ernährung und Bewegung.

Als Typ-2 -Diabetiker – genauso wie alle Stoffwechselgesunden – solltest du auf Lebensmittel achten, die einen niedrigen Glykämischen Index (GI) haben und ballaststoffreich sind.

Die Ballaststoffzufuhr sollte idealerweise bei 40 Gramm pro Tag liegen. Außerdem benötigt dein Körper genügend Eiweiß.

Der Arzt rät dann vielfach dazu, Weißmehlprodukte wie Toastbrot, Brötchen, Nudeln, Pfannkuchen und Pizza weg zu lassen.

Matthias weiß aus vielen Gesprächen mit Diabetikern, dass eine Ernährungsumstellung besonders schwerfällt. Verzicht und Sich-zwingen-müssen geht nie lange gut. Er selbst hat 45 Kilo abgenommen und wollte in dieser Zeit auch nicht auf sein geliebtes Brot verzichten. Deshalb hat er Produkte entwickelt, die bis zu 99% weniger Kohlenhydrate haben als herkömmliche Weißmehlprodukte bei 100% Geschmack! Das war die Geburtsstunde von STEINER´s.

Du musst also auf nichts verzichten. STEINER´s Low Carb High Protein Toast schmeckt wie herkömmlicher Toast, hat aber 94% weniger Kohlenhydrate als herkömmlicher Toast und doppelt so viele Ballaststoffe wie ein Roggenvollkornbrot! Du musst also keine Körnerbrot essen, um deinen täglichen Ballaststoffbedarf zu decken.

Matthias ist seit seinem 18. Lebensjahr Typ-1-Diabetiker. Vorausgegangen war ein Grippaler Infekt. Statt nur die Viren zu töten, zerstörte sein fehlgeleitetes Immunsystem leider auch die Insulin-produzierenden Zellen seiner Bauchspeicheldrüse. Typ 1 ist eine Auto-Immunerkrankung, die nicht heilbar ist. Für ihn persönlich sind seine Produkte ein Segen, weil sie ihm helfen Blutzuckerspitzen zu vermeiden und seinen Blutzuckerspiegel auf einem stabilen Niveau zu halten.

Bei hohen Blutzuckerwerten fühlt er sich schlapp, gereizt, müde und kann sich schlecht konzentrieren. Das geht Nicht-Diabetikern auch so, nur wissen sie nicht, warum sie sich so fühlen. Man kann einen hohen Blutzuckerspiegel nicht sehen. Das ist das Fatale. Er tut auch nicht weh, macht sich also nicht bemerkbar. Bleiben die erhöhten Blutzuckerwerte unerkannt, dann kann das auf Dauer die Gefäße, Nerven, Augen und Nieren schädigen.

STEINER´s Produkte können dich dabei unterstützen Blutzuckerspitzen nach dem Essen zu vermeiden und langfristig Deine Blutzuckerwerte (HbA1C-Wert) zu verbessern.

Wie berechnest du die Broteinheiten (BE) bei STEINER´s Produkten?

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Du bist Sportler?

Warum Sportler STEINER´s essen sollten?

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Inzwischen gibt es diverse Athleten, vor allem Ausdauersportler, die zur Leistungssteigerung auf eine strikte Low Carb-Ernährung setzen. Für diese Athleten sind STEINER´s Produkte natürlich perfekt, denn sie sind nicht nur kohlenhydratreduziert, sondern haben zudem einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt. Drei Fliegen mit einer Klappe also.

Der Großteil der Sportler setzt aber nach wie vor auf Kohlenhydrate. Auch wir sehen Kohlenhydrate als sehr effiziente Energielieferanten an. Besonders bei intensiven Belastungen wie zum Bespiel Gewichtheben. Ein Training ohne davor Kohlenhydrate gegessen zu haben, wäre für Matthias zu Leistungssportzeiten unvorstellbar gewesen. Als Typ-1-Diabetiker muss er auch heute noch vor oder während des Trainings Kohlenhydrate essen, da sein Blutzucker ansonsten viel zu stark fallen würde, auch wenn der Olympiasieger heute Gewichtheben nur noch Hobbymäßig betreibt.

Tatsächlich macht es in Abhängigkeit von der Sportart und der Trainingsphase Sinn, die Kohlenhydratzufuhr bewusst zu erhöhen oder zu reduzieren. In Phasen mit hoher Trainingsbelastung und in der Wettkampfvorbereitung sollten die Kohlenhydratspeicher in der Muskulatur gefüllt sein.

Aber in Phasen mit wenig Trainingsbelastung sind weniger Kohlenhydrate und viel Eiweiß sinnvoll. Wer Krafttraining, Crossfit oder hochintensives Training (HIT) betreibt, hat ohnehin einen höheren Eiweißdarf.

Die meisten trinken dann Eiweißshakes oder essen Riegel. Das wird auf Dauer langweilig. Wir bieten dir nun schmackhafte Alternativen! Statt eines Shakes kannst du ganz entspannt 2 STEINER's Low Carb High Protein Brötchen essen und hast genauso viel Eiweiß zu dir genommen. Aber auch die Menge an Ballaststoffen ist nicht zu unterschätzen. In STEINER's Brötchen stecken doppelt so viele Ballaststoffe wie in derselben Menge Vollkornbrot. Ein gesunder Darm ist wichtig für ein fittes Immunsyste

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